- ЗАПОЛЯРКА-онлайн.рф - http://xn----7sbab5aqdhdtddeir3v.xn--p1ai -

Воркутинская оленина до Нового года не подорожает

Завершилась забойная компания в самом северном оленеводческом хозяйстве республики – воркутинском СПК «Оленевод».

Забито 3 700 голов, получено около 130 тонн мяса в убойном весе. Забой прошел без происшествий, средние показатели получения продукции достигнуты. Как сообщили Финно-угорскому порталу на предприятии, переработанная оленина до нового года не вырастет в цене.

Контрольная партия оленей порядка 50-ти голов забита в Усинском хозяйстве «Северный». Однако открывать забойный период предприятие не спешит из-за теплой погоды. Интинское хозяйство готовится к забойной кампании. Об этом сообщил руководитель ассоциации оленеводов РК Леонид Безумов. Главный оленевод Коми предполагает, что цена на сырую оленину после окончания забойного периода возрастет в среднем на десять рублей. Причина, пояснил Безумов, – в увеличении вложений в производство, а также необходимости роста зарплат в оленеводческих хозяйствах.

По данным председателя ассоциации, в этом году в оленеводческих хозяйствах Коми возможно небольшое увеличение объема продукции. Этому способствовали погодные условия минувшего лета и низкий уровень заболеваний оленей по сравнению с предыдущими годами.

finnougr.ru