Об этом заявил министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Коми Сергей Чечёткин в ходе заседания межведомственной рабочей группы по выработке рекомендаций по организации контроля качества продуктов питания, поставляемых для нужд бюджетных учреждений. Рабочая группа создана по поручению Главы Республики Коми Вячеслава Гайзера в начале 2013 года в рамках реализации проекта «Выбирай наше».

«Проверки в конце прошлого года показали, что всего пять процентов продуктов питания, попавших в бюджетные учреждения Республики Коми, не соответствуют показателям качества и безопасности. Когда начинали работу, доля таких продуктов составляла 26 процентов. Кроме того, удалось вскрыть целый пласт проблем, которые еще не так давно находились вне поля зрения органов исполнительной власти и контролирующих органов. Более того, даже сам факт существования межведомственной группы дисциплинирует производителей и поставщиков», – отметил министр.

Всего в 2013 году исследованы 373 пробы молока, молочных продуктов, мяса, мясных продуктов, рыбы и овощей. Из них 61 проба, а это 16,3 процента от общего числа, не соответствовала необходимым требованиям, причем 46 из них признаны некачественными, а 15 – опасными для здоровья человека.

В IV квартале 2013 года исследованы 60 проб, в том числе, молока пастеризованного и сырого, сметаны, масла сливочного, сыра, творога, мяса и субпродуктов убойных животных, мяса птицы, рыбы свежемороженой, колбасных изделий. Из них три пробы не соответствовали требованиям качества и безопасности. Некачественными оказались одна проба сметаны, одна – творога и еще одна – вареной колбасы. Все они произведены за пределами Республики Коми.

 «Зафиксированы случаи, когда частные предприниматели поставляли продукты от несуществующих производителей, продавали подделку. Информация передана в правоохранительные органы, виновных привлекут к ответственности. Новый закон № 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд» даёт возможность расторгнуть контракт с недобросовестными поставщиками. Всех таких поставщиков мы будем заносить в «чёрный список» – реестр недобросовестных поставщиков», – пояснил С.Чечёткин.

«Мы стараемся проверить всех наших сельхозтоваропроизводителей, определяя обязательным условием – заявленное качество продукции. Обеспечить людей не просто вкусными, но полезными и безопасными продуктами – главная цель проекта «Выбирай наше». 

rkomi.ru

 
Распечатать   2 076 просмотров